阿興168鵝肉餐廳是臺南市下營區的一家餐廳，菜系為2，收錄於交通部觀光署觀光資訊資料庫。本頁整理其地址、電話、地圖與街景，並顯示同地址是否有公司登記，方便查核與聯絡。
其燻製過程是先將特別調配的香料灌進鵝隻體內，然後吊在燻爐內，燻爐下層放置烘爐，烘爐上有鋼製濾網，茶葉及二級砂糖置其上，然後燃燒炭火，藉著爐內空氣循環，將烘出的茶香蔗甜滲透鵝內，燻烤時間約20分鐘，便可出爐。出爐的燻茶鵝呈金黃色，香氣濃郁，令人垂涎不已。
| 店名 | 阿興168鵝肉餐廳 |
|---|---|
| 菜系 | 2 |
| 地址 | 臺南市下營區中興南路336號 |
| 電話 | (06)6896888 |
| 所在地 | 臺南市下營區 |
餐廳屬食品業者，依《食品安全衛生管理法》多須完成食品業者登錄（非登不可）始得營業；若以公司或商號名義經營，亦會有公司或商業登記。想確認一家餐廳的背景，可：① 用店名或地址查公司登記，看統一編號、負責人與營運狀態；② 查食品業者登錄字號與登錄項目；③ 看同地址是否有相關公司。本頁已整理阿興168鵝肉餐廳的地圖、街景與同地址公司登記，方便一次查清楚。
地址為臺南市下營區中興南路336號，電話 (06)6896888。本頁提供 Google 地圖與街景。實際營業時間與訂位請以店家公告為準。
依觀光署資料，阿興168鵝肉餐廳的菜系分類為2。
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