1.協助外場服務、清潔。
2.協助內場相關準備工作。
3.將顧客使用之餐具器皿洗滌。
4.將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。
外場：
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.負責結帳、收銀之工作。
內場：
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.協助打包外帶的食物。
職缺資料來源：勞動部台灣就業通開放資料（每日同步），應徵請以官方頁面為準；雇主體檢為本站公開資料彙整，供求職參考。
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