輕食領班(內湖旗艦店)(7/17 中徵)

1.依照SOP維持餐點品質、口味與擺盤一致性 2.執行食材清洗、切配、保存、備料控管及庫存管理，確保食材品質並降低耗損浪費 3.管理輕食區日常營運、出餐品質及尖峰時段出餐效率，維持營運順暢 4.維持工作區域清潔、落實食品安全及衛生管理，並執行設備維護與環境管理 5.負責人員班表安排、工作分配及新人教育訓練 6.協調內外場作業流程，處理客訴及現場突發狀況 7.控管食材成本、叫貨作業及營運資源使用效率 8.協助新品研發、餐點調整、測試及SOP建立與優化 7 月 17 日 「得薪應手!把興趣轉變成專業」百貨×零售業聯合徵才活動 活動時間：115 年 7 月 17 日（五） 下午 1：00 － 4：00 活動地點：臺北市政府 1 樓中庭(臺北市信義區市府路 1 號) 洽詢電話：（02）2308-5231 ◎◎◎ 本活動提供臨托服務 ◎◎◎ ★☆★ 請親洽活動現場參加面試 ☆★☆