薪資面議
地區桃園市桃園區
性質全職
學歷/經驗高中／無
工作內容
【內場儲備主管】
1.內場人力運用與規劃、排定班表
2.內場標準作業流程SOP規劃執行
3.食材成本及人力成本控制
4.內場人員培訓
5.餐點品質管理與改善
6.確認每日食材的庫存與需求量
7.食品安全衛生管理
8.執行及支援各工作區之備餐備料
【外場儲備主管】
1.外場人力運用與規劃、排定班表
2.外場標準作業流程SOP規劃執行
3.貨物管理與成本控制
4.人員培訓
5.餐點品質管理與改善
6.食品安全衛生管理
7.其它主管交辨事項
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成立 NaN 年・資本額 1.9 億・臺北市中山區
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