薪資面議
地區嘉義市嘉義市
性質全職
學歷/經驗高職／5年以上
工作內容
1. 廚房人員管理,教育訓練及設備維護。
2. 熟悉中式宴會及套餐料理製作。
3. 菜單設計規劃,研發及品質控管。
4. 節慶特殊菜色規劃及特殊活動配合。
5. 管理及確保廚房衛生及人員符合台灣HACCP及集團BSA之衛生規範。
6. 食材成本控管及顧客餐點滿意度管理。
7. 具星級飯店經驗。
其他說明：
1. 本職務屬於兩頭班性質，須配合週末排班。
2. 需具中餐(葷食)丙級烹飪證照。
3. 具廚師證者尤佳(到職三個月內必須持有廚師證)。
4. 態度正向、積極，喜歡接受挑戰、創新。
5. 備有宿舍，供通勤距離30公里以上者，僅需提供押金1,000元，自付水電費。
請複製下列連結填寫線上求職登記表，合適者將通知面試，未獲通知請勿自行前往，無誠者請勿嘗試。
網址：https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA
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成立 NaN 年・資本額 3.0 億・嘉義市西 區
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