薪資40,600~41,600 元/月薪
地區台東縣台東市
性質全職
學歷/經驗大學/無
工作內容
一、 住民臨床營養照護營養篩選與評估:營養篩選與評估、擬定照護計畫、跨團隊合作。
二、 膳食供應與品質管理菜單設計與監督:菜單設計與監督、食材與庫存管理、餐點適應度調查。
三、 衛生安全與教育訓練廚房衛生稽查:家屬及住民衛教
四、 行政與機構評鑑評鑑準備:紀錄建檔。
五、廚師管理、參與跨專業研討。
六、主管交待事項。
領有營養師資格,負責膳食營養調配之規劃與監督等工作。
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