高雄空廚股份有限公司
統一編號70750455
負責人張鴻鐘
實收資本額約 4 億元
成立27 年
登記所在區高雄市小港區
登記狀態核准設立
主要行業其他膳食及菜餚製造
企業穩定度73 · 穩健
經營活躍度高
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公司基本資料
| 統一編號 | 70750455 | 公司狀況 | 核准設立 |
|---|---|---|---|
| 公司名稱 | 高雄空廚股份有限公司 | ||
| 英文名稱 | KAOHSIUNG AIRPORT CATERING SERVICES LTD. | ||
| 資本總額(元) | 500,000,000約 5.0 億元 | 實收資本額(元) | 400,500,000約 4.0 億元 |
| 代表人姓名 | 張鴻鐘 | 登記機關 | 高雄市政府經濟發展局 |
| 核准設立日期 | 1999-9-27約成立 27 年 | 最後核准變更 | 2026-1-13 |
| 公司所在地 | 高雄市小港區中山四路2之10號 街景 › | ||
董監事資料
| 序號 | 職稱 | 姓名 | 所代表法人 | 出資額(元) | 持股比例 |
|---|---|---|---|---|---|
| 0001 | 董事長 | 張鴻鐘 | 中華航空股份有限公司 | 21,494,637 | 約 53.67% |
| 0002 | 董事 | 李榮輝 | 中華航空股份有限公司 | 21,494,637 | 約 53.67% |
| 0003 | 董事 | 曹志芬 | 中華航空股份有限公司 | 21,494,637 | 約 53.67% |
| 0004 | 董事 | 蔡大煒 | 立榮航空股份有限公司 | 16,178,945 | 約 40.40% |
| 0005 | 董事 | 陳永裕 | 立榮航空股份有限公司 | 16,178,945 | 約 40.40% |
| 0006 | 監察人 | 韓蘭萍 | 0 | ||
| 0007 | 監察人 | 顏洋 | 0 |
※ 持股比例以「持股數×面額10元 ÷ 實收資本額」估算，實際面額未必為 10 元。
經理人資料
| 序號 | 姓名 | 到職日期 |
|---|---|---|
| 0001 | 黃達芳 | 2025-3-1 |
所營事業資料
| G605011 | 空廚業 |
|---|---|
| C104020 | 烘焙炊蒸食品製造業 |
| C109010 | 調味品製造業 |
| C110010 | 飲料製造業 |
| C199020 | 食用冰製造業 |
| C199030 | 即食餐食製造業 |
| C103050 | 罐頭、冷凍、脫水及醃漬食品製造業 |
| F401010 | 國際貿易業 |
| F301010 | 百貨公司業 |
| F501060 | 餐館業 |
| ZZ99999 | 除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務 |
財政部營業（稅籍）登記 發票／組織別／稅籍行業 ▾
| 使用統一發票 | 是 | 組織別 | 股份有限公司 |
|---|---|---|---|
| 稅籍行業 | 其他膳食及菜餚製造（089799）、糕餅麵包製造（089111）、未分類其他食品批發（454999） | ||
| 營業地址 | 高雄市小港區山東里中山四路２―１０號 | ||
工廠登記 生產中，共 4 廠
| 工廠登記編號 | 工廠名稱 | 廠址 | 產業類別 | 主要產品 | 核准 |
|---|---|---|---|---|---|
| 63022344 | 高雄空廚股份有限公司松山廠 | 臺北市松山區精忠里敦化北路四０五巷一二三弄九號一、二樓 | 08食品製造業 | 089其他食品 | 2014-12-31 |
| 64005192 | 高雄空廚股份有限公司二廠 | 高雄市小港區山東里中山四路２之６號 | 08食品製造業、09飲料製造業 | 089其他食品、092非酒精飲料 | 1996-08-02 |
| 64005196 | 高雄空廚股份有限公司 | 高雄市小港區松金里中山四路2-10號 | 08食品製造業 | 089其他食品 | 1996-08-08 |
| 99677453 | 高雄空廚股份有限公司竹苗廠 | 苗栗縣竹南鎮公舘里六鄰公館仔七五之一號 | 08食品製造業 | 089其他食品 | 2005-03-03 |
資料來源：經濟部產業發展署「登記工廠名錄」，僅列登記狀態為「生產中」之工廠。
供應商查核 出進口・製造・品牌
自有工廠的出口製造商（資深外貿廠商）
有登記工廠、具出口資格——自產自銷型供應商，採購可信度較高。
| 出口／進口資格 | 可出口 · 可進口 |
|---|---|
| 出進口資歷 | 自 1999 年（約 27 年） |
| 製造能力 | 有登記工廠 4 廠（自有生產） |
| 自有品牌 | 無註冊商標 |
| 可能出口品類 | 調製食品、飲料及菸酒（台灣 2025 年出口 23.1 億美元，主要銷往 東協） 依登記營業項目研判，非個別公司實績 |
供 B2B 採購評估台灣供應商參考。資料來源：經濟部國際貿易署「出進口廠商登記」＋工廠登記＋商標。不含實績金額與往來國家（政府未開放，且實績級距查詢需驗證碼無法自動提供）。
食品業者登錄 食藥署非登不可
高雄空廚股份有限公司已完成食品業者登錄，共 84 項（工廠/製造場所、餐飲場所、公司/商業登記、販售場所）。依規定食品相關業者須完成登錄始得營業。
| 登錄字號 | 登錄項目 |
|---|---|
| A-170750455-00011-3 | 工廠/製造場所 |
| A-170750455-00015-7 | 餐飲場所 |
| A-170750455-00073-1 | 餐飲場所 |
| A-170750455-00074-2 | 餐飲場所 |
| A-170750455-00077-5 | 餐飲場所 |
| B-170750455-00009-1 | 餐飲場所 |
| B-170750455-00031-6 | 餐飲場所 |
| B-170750455-00032-7 | 餐飲場所 |
| B-170750455-00033-8 | 餐飲場所 |
| B-170750455-00034-9 | 餐飲場所 |
| B-170750455-00035-0 | 餐飲場所 |
| B-170750455-00045-1 | 餐飲場所 |
| B-170750455-00062-0 | 餐飲場所 |
| D-170750455-00008-2 | 餐飲場所 |
| D-170750455-00010-5 | 餐飲場所 |
| E-170750455-00000-5 | 公司/商業登記 |
| E-170750455-00002-7 | 餐飲場所 |
| E-170750455-00003-8 | 餐飲場所 |
| E-170750455-00004-9 | 餐飲場所 |
| E-170750455-00006-1 | 餐飲場所 |
| E-170750455-00012-8 | 工廠/製造場所 |
| E-170750455-00013-9 | 工廠/製造場所 |
| E-170750455-00014-0 | 餐飲場所 |
| E-170750455-00016-2 | 餐飲場所 |
| E-170750455-00030-8 | 販售場所 |
| E-170750455-00043-2 | 餐飲場所 |
| E-170750455-00051-1 | 餐飲場所 |
| E-170750455-00072-4 | 餐飲場所 |
| E-170750455-00076-8 | 餐飲場所 |
| E-170750455-00097-1 | 餐飲場所 |
| F-170750455-00042-2 | 餐飲場所 |
| H-170750455-00038-9 | 餐飲場所 |
| H-170750455-00039-0 | 餐飲場所 |
| H-170750455-00049-1 | 餐飲場所 |
| H-170750455-00050-3 | 餐飲場所 |
| H-170750455-00052-5 | 餐飲場所 |
| H-170750455-00053-6 | 餐飲場所 |
| H-170750455-00071-6 | 餐飲場所 |
| H-170750455-00090-7 | 餐飲場所 |
| J-170750455-00070-7 | 餐飲場所 |
| J-170750455-00079-6 | 餐飲場所 |
| J-170750455-00080-8 | 餐飲場所 |
| J-170750455-00088-6 | 餐飲場所 |
| J-170750455-00092-1 | 餐飲場所 |
| J-170750455-00093-2 | 餐飲場所 |
| J-170750455-00095-4 | 餐飲場所 |
| J-170750455-00096-5 | 餐飲場所 |
| K-170750455-00001-2 | 工廠/製造場所 |
| K-170750455-00022-5 | 餐飲場所 |
| K-170750455-00078-6 | 餐飲場所 |
僅顯示前 50 筆，共 84 筆。
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署「食品業者登錄資料集」，每月更新。
出進口廠商登記 國際貿易署
| 英文名稱 | KAOHSIUNG AIRPORT CATERING SERVICES LTD. |
|---|---|
| 英文地址 | No. 2-10, Zhongshan 4th Rd., Xiaogang Dist., Kaohsiung City 812031, Taiwan (R.O.C.) |
| 進出口資格 | 有 / 有 |
| 原始登記日期 | 19991115 |
高雄空廚股份有限公司為經濟部國際貿易署登記之出進口廠商，可從事進出口貿易。
資料來源：經濟部國際貿易署「出進口廠商登記資料」，每日更新。
登記變更明細 近 2 年共 1 次
2026-05-11核准變更（董監事改選／修正章程／所營事業等，開放資料未揭露細項）
資料來源：經濟部商業署「公司變更登記清冊」（近 24 個月）。可比對出改名／遷址／負責人／資本變動；其餘項目開放資料未揭露。
公司歷程 大事記・共 21 筆
綠＝成立／標案・藍＝上市櫃／登記變更・橘＝勞動裁罰・紅＝重大裁罰／拒絕往來
2026-05-11 登記核准變更
2025-11-05 違反勞基法裁罰（勞動基準法第32條第2項）
2025-01-06 違反勞基法裁罰（勞動基準法第32條第2項）
2023-09-10 違反勞基法裁罰（勞動基準法第32條第2項）
2022-03-10 違反勞基法裁罰（勞動基準法第24條第1項;勞動基準法第32條第2項）
2020-01-06 違反勞基法裁罰（勞基法第24條第1項）
2020-01-06 違反勞基法裁罰（勞基法第24條第1項）
2020-01-06 違反勞基法裁罰（勞基法第24條第1項）
2020-01-06 違反勞基法裁罰（勞基法第24條第1項）
2020-01-06 違反勞基法裁罰（勞基法第24條第1項）
2020-01-06 違反勞基法裁罰（勞基法第24條第1項）
2020-01-06 違反勞基法裁罰（勞基法第24條第1項）
2020-01-06 違反勞基法裁罰（勞基法第24條第1項）
2020-01-06 違反勞基法裁罰（勞基法第24條第1項）
2020-01-06 違反勞基法裁罰（勞基法第24條第1項）
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2020-01-06 違反勞基法裁罰（勞基法第24條第1項）
2018-09-10 違反勞基法裁罰（勞動基準法第43條）
2018-06-08 違反勞基法裁罰（勞動基準法第24條;勞動基準法第36條;勞動基準法第39條）
2016-12-22 違反勞基法裁罰（勞動基準法第32條第2項）
2016-04-25 違反勞基法裁罰（勞動基準法第32條第2項）
1999-09-27 核准設立
歷程由設立、上市櫃、裁罰、拒絕往來、登記變更等已知事件合併。
盡職調查總評
往來風險：低風險完整盡調報告 →
高雄空廚股份有限公司 為成立約 27 年的台灣登記公司，目前登記狀態正常（核准設立），企業穩定度 73 分（穩健）。在已聚合的政府公開資料中未發現重大不良紀錄。整體往來風險研判為「低風險」。
無重大不良紀錄
綜合登記狀態、國際制裁、司法記錄、金管裁罰、政府採購拒絕往來與企業穩定度研判；以公開資料與名稱比對，可能含同名誤差，僅供參考，不構成投資或法律建議。
嵌入官網徽章
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預覽：
<a href="https://inc.com.tw/c/70750455" target="_blank"><img src="https://inc.com.tw/badge/70750455.svg" alt="高雄空廚股份有限公司｜台灣公司登記網" width="280" height="62"></a>股權穿透 法人持股關係
控制路徑（沿「掌控董事會（董事席次過半）或出資過半」之法人上溯至最終母公司）
控制依據：中華航空（股） 持 高雄空廚（股） 3／5 董事席（過半）；財團法人中華航空事業發展基金會 持 中華航空（股） 8／15 董事席（過半）。
推估最終母公司：財團法人中華航空事業發展基金會
每層僅認「囊括過半董事席次＝掌控董事會」或「登記出資過半」之法人上溯（此二者為公開資料中夠硬的控制訊號）；董監事「出資額」若未過半則為任職資格股、不作母公司判定依據。政府未開放實際持股 %，此為結構推估，非正式最終受益人(UBO)認定，僅供盡職調查參考。
法人股東 上游 （2）指派董監事代表本公司的法人，依董事會席次排序・本公司共 7 席董監事
↑
高雄空廚（股）本公司
依商工登記董監事「所代表法人」推導：法人股東＝指派代表進駐本公司董事會的法人，依董事會席次排序（席次過半者＝掌控董事會＝實質母公司）；轉投資＝本公司指派代表進駐的其他公司。董監事「出資額」為該席代表人之登記持股、非法人對本公司之實際持股，政府未開放法人實際持股 %，故母公司僅以「席次過半」認定，無過半即不認定母公司。為結構推估，非正式最終受益人(UBO)認定。
政府標案得標 來自標案雷達
| 累計得標 | 0 件 | 累計得標金額 | 部分標案金額尚未建置 |
|---|
資料來源：標案雷達，得標件數可側寫承接政府業務規模；客戶集中度高代表營收依賴單一機關。下方「政府採購紀錄」每筆可點開政府電子採購網原始公告。
經營者政治獻金 負責人／董監事之同名個人捐贈（2 人・合計 NT$ 22 萬）
本公司負責人／董監事「姓名」於監察院個人政治獻金紀錄中的捐贈。以姓名比對，極可能為同名他人，不代表即為本公司之經營者，僅供盡職調查參考、不作任何認定。
關係企業 同負責人／董監事，共 91 家
董監事重疊公司（5）
本公司有 2 位以上的負責人／董監事「同時」在這些公司任職——同一群人共治多家，最可能是關係企業／同集團（同夥），特別標示。
下列每位是本公司的負責人／董監事，且在其他公司也任職。藍／灰標籤＝該人在本公司的角色；清單中標紅「重疊」的公司＝本公司多位董監事同時在那任職（同夥，見上方重疊清單）。
紫＝負責人／董監事；紅＝關聯公司（圖示前 11 家） 觀看完整圖譜 →
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吉勝美工業有限公司董事玉洋股份有限公司常務董事双鑫企業社負責人大昌有限公司董事保富生物科技股份有限公司監察人哲蜂工業有限公司董事向榮工業股份有限公司監察人立榮航空股份有限公司經理人・重疊頤昇金屬股份有限公司董事長品進實業股份有限公司監察人東洋興業有限公司董事可美建設有限公司董事鈞翼精密機械股份有限公司董事璟明營造股份有限公司董事長勝萊國際有限公司董事宇電科技股份有限公司董事長永益工程行負責人天吉榮實業股份有限公司董事長勝埜有限公司董事易利購電機有限公司董事巨孚儀器工業股份有限公司董事威納電子股份有限公司董事長父與子石雕精品館負責人永詮商行負責人富泰營造股份有限公司董事
此人名下公司眾多，另有 25 家未列出，看完整名單 ›
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資料來源：Google News，以公司名稱搜尋，可能含同名或相關報導，僅供參考。
風險體檢
偏高（多為裁罰紀錄）
2 項有裁罰／紅旗紀錄
體檢依政府公開裁罰／登記資料彙整：環境部裁處、勞動部違反勞動法令、政府採購拒絕往來、金管會重大裁罰、公司登記現況、司法院裁判書、OFAC／UN 國際制裁名單。僅為已知公開紀錄，非信用評等，且大型／工廠企業裁罰較常見，制裁與司法項以名稱比對（可能含同名誤差），請併同規模與改善情形判讀。
加值指標 · 勞動合規紀錄
共 19 筆違反勞動法令裁罰（含勞動基準法、勞工職業災害保險及保護法、就業服務法）、罰鍰合計 NT$ 130,000。多為工時／加班費／投保等常見行政項目；企業規模越大此類裁罰越常見，已依公司規模正規化（規模因子 2.6），不等同往來風險。
逐年裁罰件數趨勢
| 公告 | 法條 | 內容 | 罰鍰(元) |
|---|---|---|---|
| 20251105 | 勞動基準法第32條第2項 | 每月延長工時超過法定上限 | 20,000 |
| 20250106 | 勞動基準法第32條第2項 | 延長工作時間超過法令規定 | 50,000 |
| 20230910 | 勞動基準法第32條第2項 | 延長之工作時間連同正常工作時間，一日超過十二小時。延長之工作時間，一個月超過四十六小時。 | 20,000 |
| 20220310 | 勞動基準法第24條第1項;勞動基準法第32條第2項 | 未依規定給付延長工時工資;延長之工作時間連同正常工作時間，一日超過十二小時。延長之工作時間，一個月超過四十六小時。 | 40,000 |
| 20200106 | 勞基法第24條第1項 | 延長工作時間未依規定加給工資 | 0 |
展開其餘 14 筆（共 19 筆）▾
| 公告 | 法條 | 內容 | 罰鍰(元) |
|---|---|---|---|
| 20200106 | 勞基法第24條第1項 | 延長工作時間未依規定加給工資 | 0 |
| 20200106 | 勞基法第24條第1項 | 延長工作時間未依規定加給工資 | 0 |
| 20200106 | 勞基法第24條第1項 | 延長工作時間未依規定加給工資 | 0 |
| 20200106 | 勞基法第24條第1項 | 延長工作時間未依規定加給工資 | 0 |
| 20200106 | 勞基法第24條第1項 | 延長工作時間未依規定加給工資 | 0 |
| 20200106 | 勞基法第24條第1項 | 延長工作時間未依規定加給工資 | 0 |
| 20200106 | 勞基法第24條第1項 | 延長工作時間未依規定加給工資 | 0 |
| 20200106 | 勞基法第24條第1項 | 延長工作時間未依規定加給工資 | 0 |
| 20200106 | 勞基法第24條第1項 | 延長工作時間未依規定加給工資 | 0 |
| 20200106 | 勞基法第24條第1項 | 延長工作時間未依規定加給工資 | 0 |
| 20180910 | 勞動基準法第43條 | 請假期間未依規定給付工資 | 0 |
| 20180608 | 勞動基準法第24條;勞動基準法第36條;勞動基準法第39條 | 延長工作時間未依規定加給工資;未使勞工每七日中有二日之休息，其中一日為例假，一日為休息日;假日工資未給或於休假日工作未依規定加給工資 | 0 |
| 20161222 | 勞動基準法第32條第2項 | 延長工作時間超過法令規定 | 0 |
| 20160425 | 勞動基準法第32條第2項 | 延長工作時間超過法令規定 | 0 |
加值指標 · 環境裁處紀錄
共 16 筆環境裁處（廢棄物、空污、水污等）、罰鍰合計 NT$ 968,500。資料來源：環境部「列管事業污染源裁處資料」。
| 處分日期 | 類型 | 違反法規 | 罰鍰(元) | 改善情形 |
|---|---|---|---|---|
| 2024-12-03 | 水污染 | 廢(污)水處理專責單位或人員設置及管理辦法第19條第2項，廢(污)水處理專責單位或人員設置及管理辦法第24條第11項，水污染防治法第21條第2項 | 12,000 | 已改善完成 |
| 2024-09-24 | 水污染 | 水污染防治法第18條，水污染防治措施及檢測申報管理辦法第4條 | 22,500 | 不須改善 |
| 2024-09-24 | 水污染 | 水污染防治法第28條第1項 | 54,000 | 不須改善 |
| 2024-09-23 | 水污染 | 廢(污)水處理專責單位或人員設置及管理辦法第24條第9款，水污染防治法第21條第2項 | 18,000 | 不須改善 |
| 2024-09-23 | 水污染 | 水污染防治措施及檢測申報管理辦法第16條，水污染防治措施及檢測申報管理辦法第66條，水污染防治法第18條 | 33,000 | 不須改善 |
展開其餘 11 筆（共 16 筆）▾
| 處分日期 | 類型 | 違反法規 | 罰鍰(元) | 改善情形 |
|---|---|---|---|---|
| 2024-09-23 | 水污染 | 水污染防治法第14條第1項 | 135,000 | 不須改善 |
| 2024-07-03 | 水污染 | 廢(污)水處理專責單位或人員設置及管理辦法第19條，水污染防治法第21條第2項 | 10,000 | 已改善完成 |
| 2023-11-27 | 事業廢棄物 | 事業廢棄物貯存清除處理方法及設施標準第6條第1項第4款，廢棄物清理法第31條第1項第2款，廢棄物清理法第36條第1項 | 66,000 | 不須改善 |
| 2021-04-26 | 水污染 | 水污染防治法第30條第1項第2款 | 30,000 | 不須改善 |
| 2017-10-24 | 事業廢棄物 | 事業廢棄物貯存清除處理方法及設施標準第6條第1項第2款，廢棄物清理法第36條第1項 | 6,000 | 不須改善 |
| 2017-08-10 | 水污染 | 水污染防治法第7條第1項 | 108,000 | 已改善完成 |
| 2017-01-18 | 事業廢棄物 | 廢棄物清理法第36條第2項，事業廢棄物貯存清除處理方法及設施標準第6條第1項第4款，廢棄物清理法第31條第1項第2款 | 12,000 | 已改善完成 |
| 2014-12-23 | 事業廢棄物 | 廢棄物清理法第31條第1項第1款 | 12,000 | 不須改善 |
| 2014-04-28 | 水污染 | 水污染防治法第7條第1項 | 110,000 | 已改善完成 |
| 2012-09-17 | 水污染 | 水污染防治法第7條第1項 | 170,000 | 已改善完成 |
| 2012-06-11 | 水污染 | 水污染防治法第18條，水污染防治措施及檢測申報管理辦法第69條 | 170,000 | 不須改善 |
實體性評估 是否實質營運
中等實體性
有部分營運證據，屬一般營運公司。
營運證據：登記工廠 4出進口資格
綜合公開營運證據與集中設立／負責人多家等特徵之中性研判，非空殼之認定，僅供盡職調查參考。
企業穩定度 計分明細
企業穩定度
計分依據
成立 27 年 +35實收資本 +22使用統一發票 +8具出進口資格 +8
台灣公司登記網摘要：高雄空廚股份有限公司（統一編號 70750455），成立約 27 年，資本總額 NT$500,000,000。合規面：查得 19 筆違反勞動法令裁罰（勞基法／職災保護法／就服法，多為常見行政項目，已依規模調整）。綜合企業穩定度指標為 73 分（穩健）。
※ 台灣非上市公司財報不公開；此為輕量替代指標。各加減項權重與限制詳見 企業穩定度評分標準。
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