卡多利亞食品股份有限公司
同業標竿：資本額在「團膳承包」約 前 5% （同業 593 家・資本中位 100 萬・成立中位 10 年）
公司概況
卡多利亞食品股份有限公司（統一編號 97257646）是一家登記於臺南市後壁區的股份有限公司，營業項目以團膳承包為主，於民國 85 年（西元 1996 年）核准設立，至今約 30 年。登記資本額為新臺幣 1.0 億元，代表人為鄭淑秋，目前登記董監事 4 人、經理人 0 人。依本站彙整之公司登記資料，全國團膳承包相關行業共計 593 家，其中登記於臺南市者有 83 家。政府電子採購公開資料顯示，該公司累計得標 104 案，得標金額合計約新臺幣 477 萬元。在已彙整的政府公開裁罰資料中，查得違反勞動法令裁罰 6 筆、環境裁處 5 筆，詳見本頁各裁罰區塊。
公司基本資料
| 統一編號 | 97257646 | 公司狀況 | 核准設立 |
|---|---|---|---|
| 公司名稱 | 卡多利亞食品股份有限公司 | ||
| 資本總額(元) | 100,000,000約 1.0 億元 | 實收資本額(元) | 72,000,000約 7,200 萬元 |
| 代表人姓名 | 鄭淑秋 | 登記機關 | 臺南市政府 |
| 核准設立日期 | 1996-11-7約成立 30 年 | 最後核准變更 | 2025-6-4 |
| 公司所在地 | 臺南市後壁區後壁里後壁42之27號 街景 › 後壁區實價中位 8 萬/坪（近 687 筆成交） 周邊實價雷達 › | ||
董監事資料
| 序號 | 職稱 | 姓名 | 所代表法人 | 出資額(元) | 持股比例 |
|---|---|---|---|---|---|
| 0001 | 董事長 | 鄭淑秋 | 2,869,680 | 約 39.86% | |
| 0002 | 董事 | 鄭庠寓 | 761,410 | 約 10.58% | |
| 0003 | 董事 | 吳翊榛 | 2,333,810 | 約 32.41% | |
| 0004 | 監察人 | 吳明秋 | 800,000 | 約 11.11% |
※ 持股比例以「持股數×面額10元 ÷ 實收資本額」估算，實際面額未必為 10 元。
所營事業資料 共 23 項
查看全部 23 項所營事業 ▾
| E801010 | 室內裝潢業 |
|---|---|
| E801020 | 門窗安裝工程業 |
| E801030 | 室內輕鋼架工程業 |
| E801040 | 玻璃安裝工程業 |
| E801070 | 廚具、衛浴設備安裝工程業 |
| EZ99990 | 其他工程業 |
| I503010 | 景觀、室內設計業 |
| C104020 | 烘焙炊蒸食品製造業 |
財政部營業（稅籍）登記 發票／組織別／稅籍行業 ▾
| 使用統一發票 | 是 | 組織別 | 股份有限公司 |
|---|---|---|---|
| 稅籍行業 | 團膳承包（562012）、其他未分類食品製造（089999） | ||
| 營業地址 | 臺南市後壁區後壁里後壁４２－２７號 | ||
分公司 共 1 家
| 統一編號 | 分公司名稱 | 所在地 | 狀況 | 經理 |
|---|---|---|---|---|
| 80133930 | 台南第一分公司 | 臺南市安南區公學路四段三七七號一樓 | 廢止 | 鄭淑秋 |
工廠登記 生產中，共 1 廠
| 工廠登記編號 | 工廠名稱 | 廠址 | 產業類別 | 主要產品 | 核准 |
|---|---|---|---|---|---|
| 67000281 | 卡多利亞食品股份有限公司 | 臺南市後壁區後壁里後壁42之27、42之26號A棟 | 08食品製造業 | 089其他食品 | 2011-12-30 |
資料來源：經濟部產業發展署「登記工廠名錄」，僅列登記狀態為「生產中」之工廠。
食品業者登錄 食藥署非登不可
卡多利亞食品股份有限公司已完成食品業者登錄，共 9 項（公司/商業登記、餐飲場所、工廠/製造場所、販售場所）。依規定食品相關業者須完成登錄始得營業。
| 登錄字號 | 登錄項目 |
|---|---|
| D-197257646-00000-7 | 公司/商業登記 |
| D-197257646-00001-8 | 餐飲場所 |
| D-197257646-00002-9 | 工廠/製造場所 |
| D-197257646-00004-1 | 販售場所 |
| D-197257646-00007-4 | 餐飲場所 |
| Q-197257646-00008-8 | 販售場所 |
| Q-197257646-00009-9 | 販售場所 |
| Q-197257646-00010-1 | 販售場所 |
| Q-197257646-00011-2 | 餐飲場所 |
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署「食品業者登錄資料集」，每月更新。
登記變更明細 近 2 年共 2 次
2026-06-16核准變更（董監事改選／修正章程／所營事業等，開放資料未揭露細項）
2025-06-04核准變更（董監事改選／修正章程／所營事業等，開放資料未揭露細項）
資料來源：經濟部商業署「公司變更登記清冊」（近 24 個月）。可比對出改名／遷址／負責人／資本變動；其餘項目開放資料未揭露。
公司歷程 大事記
綠＝成立／標案・藍＝上市櫃／登記變更・橘＝勞動裁罰・紅＝重大裁罰／拒絕往來
2026-06-16 登記核准變更
2026-05-12 政府標案得標：115學年度團膳供應契約採購案
2026-03-10 違反勞基法裁罰（勞動基準法第35條）
2025-12-26 政府標案得標：115年度臺南市東山區老人健康照顧促進活動（開口
2025-06-04 登記核准變更
2024-07-10 違反勞基法裁罰（勞動基準法第22條第2項;勞動基準法第24條）
2022-12-20 政府標案得標：112年度白河區老人疾病防治關懷供餐活動
2022-06-10 違反勞基法裁罰（勞動基準法第22條第2項）
2021-01-10 違反勞基法裁罰（勞動基準法第43條）
2020-12-10 違反勞基法裁罰（勞動基準法第24條）
2020-07-10 違反勞基法裁罰（勞動基準法第32條第2項;勞動基準法第40條）
2019-12-25 政府標案得標：109年度白河區老人健康照顧活動
2017-08-10 政府標案得標：106年度校長會議晚宴餐會委託專業服務採購
1996-11-07 核准設立
歷程由設立、上市櫃、裁罰、拒絕往來、登記變更等已知事件合併。
嵌入官網徽章
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預覽：
<a href="https://inc.com.tw/c/97257646" target="_blank"><img src="https://inc.com.tw/badge/97257646.svg" alt="卡多利亞食品股份有限公司｜台灣公司登記網" width="280" height="62"></a>營業項目 共 22 項
卡多利亞食品股份有限公司向經濟部商工登記的所營事業共 22 項，橫跨 5 大產業類別（製造業、營造工程業、批發零售與貿易、專業科學及技術服務等），業務範圍相當多元。其中最普遍的是「國際貿易業」（全台約 723,408 家同項登記）。反映其可合法經營的業務範圍；點擊任一項目可查看同業其他公司。
烘焙炊蒸食品製造業飲料製造業即食餐食製造業未分類其他食品製造業室內裝潢業門窗安裝工程業室內輕鋼架工程業玻璃安裝工程業廚具、衛浴設備安裝工程業其他工程業其他批發業食品什貨、飲料零售業其他零售業超級市場業便利商店業其他綜合零售業國際貿易業飲料店業餐館業其他餐飲業景觀、室內設計業一般旅館業
所營事業為公司設立登記之營業項目代碼，稀有度依全台同項登記家數研判。資料來源：經濟部商業司商工登記。
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政府標案得標 來自標案雷達
| 累計得標 | 104 件 | 累計得標金額 | NT$ 4,770,000約 477 萬元 |
|---|
逐年得標件數趨勢
主要往來機關
| 機關 | 得標件數 |
|---|---|
| 臺南市白河區公所 | 13 |
| 嘉義縣立民雄國民中學 | 12 |
| 內政部役政署 | 10 |
| 臺南市立新東國民中學 | 6 |
| 有限責任國立北門高級中學員生消費合作社 | 6 |
近期得標
| 決標日 | 標案名稱 | 機關 | 金額 |
|---|---|---|---|
| 2026-05-12 | 115學年度團膳供應契約採購案 | 有限責任國立北門高級中學員生消費合作社 | NT$ 9,540,000 |
| 2025-12-26 | 115年度臺南市東山區老人健康照顧促進活動（開口契約） | 臺南市東山區公所 | NT$ 79,830,000 |
| 2022-12-20 | 112年度白河區老人疾病防治關懷供餐活動 | 臺南市白河區公所 | NT$ 288,956 |
| 2019-12-25 | 109年度白河區老人健康照顧活動 | 臺南市白河區公所 | NT$ 7,020,000 |
| 2017-08-10 | 106年度校長會議晚宴餐會委託專業服務採購 | 國立嘉義高級工業職業學校 | NT$ 10,300,000 |
| 新東國中113學年度學生午餐供應 | 臺南市立新東國民中學 | — | |
| 113學年度團膳 | 有限責任國立北門高級中學員生消費合作社 | — | |
| 替代役訓練班112至113年伙食委外辦理採購增購加菜品項第2次案 | 內政部 | — | |
| 113-114學年度餐廳委外經營 | — | ||
| 替代役訓練班112至113年伙食委外辦理採購案第4次契約變更 | 內政部 | — |
資料來源：標案雷達，得標件數可側寫承接政府業務規模；客戶集中度高代表營收依賴單一機關。下方「政府採購紀錄」每筆可點開政府電子採購網原始公告。
政府採購紀錄 即時・政府電子採購網
此公司在政府電子採購網出現的採購案（含投標／得標）共 253 筆，以下為近期 12 筆。
| 日期 | 標案名稱 | 機關 | 類型 |
|---|---|---|---|
| 2026-10-19 | 2026年全國第47屆華宗盃排球錦標賽工作人員便當採購案 | 臺南市學甲區公所 | 決標公告 |
| 2026-05-20 | 115學年度團膳供應契約採購案 | 有限責任國立北門高級中學員生消費合作社 | 決標公告 |
| 2025-12-29 | 115年度白河區老人疾病防治關懷供餐活動 | 臺南市白河區公所 | 決標公告 |
| 2025-12-18 | 115年度臺南市東山區老人健康照顧促進活動（開口契約） | 臺南市東山區公所 | 決標公告 |
| 2025-12-12 | 115年度熟食採購 | 衛生福利部臺南教養院 | 決標公告 |
| 2025-08-25 | 114學年度學生午餐供應 | 臺南市立西港國民中學 | 決標公告 |
| 2025-07-24 | 臺南市立學甲國民中學114學年度午餐公辦民營勞務採購 | 臺南市立學甲國民中學 | 更正決標公告 |
| 2025-07-23 | 臺南市立學甲國民中學114學年度午餐公辦民營勞務採購 | 臺南市立學甲國民中學 | 決標公告 |
| 2025-06-23 | 有限責任國立新營高級工業職業學校員生消費合作社 114學年度午餐團膳採購案 | 有限責任國立新營高級工業職業學校員生消費合作社 | 決標公告 |
| 2025-06-13 | 新東國民中學114學年度學生午餐供應 | 臺南市立新東國民中學 | 決標公告 |
| 2025-05-06 | 114學年度團膳 | 有限責任國立北門高級中學員生消費合作社 | 決標公告 |
| 2025-01-03 | 替代役訓練班112至113年伙食委外辦理採購案第4次契約變更 | 內政部 | 決標公告 |
資料來源：政府電子採購網（透過 pcc-api.openfun.app 即時查詢，近乎每日更新）。含投標與得標紀錄；得標認定以原始決標公告為準。
同業相似公司 同行業「團膳承包」、資本規模相近（臺南市優先）
周氏蝦捲有限公司臺南市安平區・資本 5,000 萬玉膳股份有限公司臺南市仁德區・資本 2,200 萬府城滿福股份有限公司臺南市永康區・資本 1,100 萬嘉豪團膳便當工廠臺南市東山區・資本 1,020 萬紫京傳有限公司臺南市新市區・資本 1,000 萬宅夕食有限公司臺南市永康區・資本 600 萬馨億餐飲股份有限公司臺南市永康區・資本 600 萬鼎晏食品有限公司臺南市中西區・資本 500 萬
依商業登記行業別與資本額自動比對，僅供同業參考，與本公司無必然關聯。看「團膳承包」全部公司 ›
加值指標 · 勞動合規紀錄
共 6 筆違反勞動法令裁罰（含勞動基準法、勞工職業災害保險及保護法、就業服務法）、罰鍰合計 NT$ 210,000。多為工時／加班費／投保等常見行政項目；企業規模越大此類裁罰越常見，已依公司規模正規化（規模因子 1.9），不等同往來風險。
逐年裁罰件數趨勢
| 公告 | 法條 | 內容 | 罰鍰(元) |
|---|---|---|---|
| 20260310 | 勞動基準法第35條 | 繼續工作四小時未有三十分鐘休息時間 | 20,000 |
| 20240710 | 勞動基準法第22條第2項;勞動基準法第24條 | 工資未全額直接給付勞工;延長工作時間未依規定加給工資。 | 60,000 |
| 20220610 | 勞動基準法第22條第2項 | 工資未全額直接給付勞工 | 20,000 |
| 20210110 | 勞動基準法第43條 | 請假期間未依規定給付工資。 | 20,000 |
| 20201210 | 勞動基準法第24條 | 延長工作時間未依規定加給工資 | 20,000 |
展開其餘 1 筆（共 6 筆）▾
| 公告 | 法條 | 內容 | 罰鍰(元) |
|---|---|---|---|
| 20200710 | 勞動基準法第32條第2項;勞動基準法第40條 | 延長工作時間超過法令規定；因事變原因停止例假未依法令規定報請主管機關核備 | 70,000 |
加值指標 · 環境裁處紀錄
共 5 筆環境裁處（廢棄物、空污、水污等）、罰鍰合計 NT$ 58,000。資料來源：環境部「列管事業污染源裁處資料」。
| 處分日期 | 類型 | 違反法規 | 罰鍰(元) | 改善情形 |
|---|---|---|---|---|
| 2026-06-16 | 事業廢棄物 | 廢棄物清理法第31條第1項第2款 | 6,000 | 不須改善 |
| 2025-05-22 | 事業廢棄物 | 廢棄物清理法第31條第1項第2款 | 6,000 | 已改善完成 |
| 2018-04-24 | 水污染 | 水污染防治法第30條第1項第2款 | 30,000 | 不須改善 |
| 2018-04-24 | 水污染 | 水污染防治法第18條，水污染防治措施及檢測申報管理辦法第44條第1項 | 10,000 | 不須改善 |
| 2016-01-15 | 事業廢棄物 | 經濟部事業廢棄物再利用管理辦法第18條第1項，廢棄物清理法第39條第1項 | 6,000 | 已改善完成 |
常見問題
卡多利亞食品股份有限公司的統一編號是多少？
卡多利亞食品股份有限公司的統一編號（統編）為 97257646。
卡多利亞食品股份有限公司的負責人（代表人）是誰？
卡多利亞食品股份有限公司的代表人／負責人為 鄭淑秋。
卡多利亞食品股份有限公司的資本額是多少？
卡多利亞食品股份有限公司的資本總額為新臺幣 100,000,000 元。
卡多利亞食品股份有限公司成立多久了？
卡多利亞食品股份有限公司於 1996-11-7 核准設立，至今約 30 年。
卡多利亞食品股份有限公司是上市公司嗎？
卡多利亞食品股份有限公司目前非上市或上櫃公司。
卡多利亞食品股份有限公司的公司登記地址在哪裡？
卡多利亞食品股份有限公司的登記地址為 臺南市後壁區後壁里後壁４２－２７號。
卡多利亞食品股份有限公司的公司登記狀態為何？
卡多利亞食品股份有限公司目前的登記現況為「核准設立」。
卡多利亞食品股份有限公司有裁罰或不良紀錄嗎？
在已彙整的政府公開資料中，卡多利亞食品股份有限公司查得違反勞動法令裁罰 6 筆、環境裁處 5 筆。細節與事由見本頁「裁罰風險」區塊；部分屬常見行政項目，且可能仍在行政救濟中。
和 卡多利亞食品股份有限公司 往來前要注意什麼？
建議查看本頁的登記狀態、資本額同業標竿、政府裁罰紀錄與關係圖譜。本頁彙整之公開資料未見重大紅旗，仍建議依實際往來情形自行評估。此為公開資料整理，僅供參考。
卡多利亞食品股份有限公司 適合求職／面試嗎？
卡多利亞食品股份有限公司 成立約 30 年，目前有 2 個公開職缺。查得 6 筆違反勞動法令裁罰（多為工時、加班費或投保等常見行政項目，可於「裁罰風險」查看細節）。面試前可一併留意其勞動裁罰紀錄、公司規模與經營穩定度；本資訊僅供求職參考。
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