薪資面議
地區台北市中山區
性質全職
學歷/經驗高中/無
工作內容
依餐廳營業時間排班一頭班14:30-23:00
(每日工時8小時,休息0.5小時)
四週變形工時,區間休9-10天
月薪40,000元起
(依學經歷證照核薪)
●內場 副領班
1.執行在指定工作區域的所有職責和任務,生產穩定且高品質產品,
達到食譜的標準
2.具備靈活性,根據需要輪調在廚房的不同區域工作,每日檢查及
填寫所有衛生檢查表
3.確保工作區域保持清潔和有序,每日與主管協調,訂購所需的食材、
產品、材料
4.與餐廳內部員工及其他部門保持良好的合作關係和工作關係
5.能夠執行其他臨時指派的工作
●一廚
1.準備和製作所有菜單,根據規定的食譜和標準,確保份量大小和菜色
品質符合食譜標準
2.每週至庫房依領料單領取食材,確認收到的貨品符合品質和數量
3.檢查食材、食物的處理和儲存,將損耗降到最低
4.確保工作臺的清潔和消毒按照安全程序進行備製
5.協助進行定期及不定期盤點,每日檢查及填寫所有衛生檢查表
6.能夠執行其他臨時指派的工作
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新北市就業博覽會-新北市政府六樓大禮堂
活動時間:7月24日 (五)【上午10點-下午3點】
活動地點:新北市政府【六樓大禮堂】(新北市板橋區中山路一段161號6樓)
交通方式:可搭乘捷運板南線「捷運板橋站2號出口」、「捷運板橋站3A出口」→由地下道前往市府
活動資訊:請複製右側網址→【https://taiwangov.com/Qkhjn/TJ】
洽詢電話:02-2206-6196
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成立 NaN 年・資本額 43.6 億・臺北市中山區
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